На западе США обнаружены древнейшие следы употребления картофеля человеком

Без рубрики
В американском штате Юта обнаружено небольшое количество измельченного картофеля, возраст которого достигает 10,9 тысячи лет. Установлено, что найденные остатки принадлежат дикому виду картофеля Solanum jamesii который употребляли в пищу коренные жители Северной Америки, включая племена апачей, навахо и хопи.